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          空氣源熱泵烘干一體機的應用

          2020-10-10 16:00:02

          獼猴桃是一種好吃又有營養的水果,由于其富含vc、va、ve等多種維生素和抗氧化物質,含有豐富的果酸,能抑制角質細胞內聚力及玄色素沉淀,有效的淡化甚至祛斑,并能改善水油平衡,因此備受女性青睞。如果出門的話又不方便攜帶怎么辦呢?所以一些寧夏冷庫安裝企業研發的烘干機,將其烘干成獼猴桃干,方便人們出門攜帶!


          獼猴桃烘干機烘干步驟:


          1、采摘時選擇果型飽滿,約180克重,大小均勻,接近八九分熟的果實作為果脯加工的原料。注意:果實太生或太熟,糖度和硬度不符合的情況下,都會影響果脯的制作和口感哦。


          2、先將獼猴果清洗干凈,用機器或專業工人削去其粗糙的果皮,根據生產需要,要將果實切成約0.6cm薄片。整個過程現在也可通過專門的流水線機器作業完成,這樣提高加工的效率和切片的精度。


          3、通常,水果在切開后不久果肉易氧化導致顏色發暗。所以在制作獼猴桃果脯時,要通過安全的防氧化處理(將獼猴桃片浸入一定比例的食鹽溶液)


          4、將獼猴桃果實切片投入到煮沸的清水中,時間約為三分鐘,出沸水后再過一次常溫清水進行冷卻并瀝干水分,使果實切片保持自然色澤。



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