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          寧夏制冷設備
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          提醒您冷庫的管理和使用注意事項

          2021-11-03 13:50:44

          冷藏寧夏冷庫應在地區進行管理。成品、半成品和不同類別的產品應分開放置。一種有利于商品管理,另一種則是避免因堆放不同類別的商品而造成的交叉污染。


          1 、冷藏室的溫度應控制在零下2-4攝氏度之間。


          肉的冰點是-1.7攝氏度,這是冷藏肉的好溫度。但是,由于其行業的特殊性,超市很難做到這一點,因此應將溫度保持在4攝氏度以下。


           2、冷藏和寧夏冷庫倉庫中的商品應遠離墻壁放置,以利于冷空氣的流通。


          現在,冷庫的角落都是直角,容易積聚灰塵,不利于清潔??紤]將直角更改為半徑為5CM的圓弧。一方面,它有利于清潔,另一方面,它也可以實現將物品遠離墻壁放置的原理。


          使用注意事項:


          冷凍機房內要保持良好的通風。


          冷卻塔水池中的水質要保持清潔,水不能混著更不能有綠藻產生。


          制冷機組及系統各處是否有滲漏處。


          檢查制冷機組及制冷系統各處包括冷卻水系統上的閥們是否完全打開。


          供液電磁閥工作是否正常。


          寧夏冷庫—寧夏氣調庫寧夏小型冷庫


          寧夏冷庫

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